Mat som varmer fra kalde fjellet : mat, klima, handel og lasskjøring fra Gudbrandsdalen, Vestlandet - detaljert visning

Mat som varmer fra kalde fjellet : mat, klima, handel og lasskjøring fra Gudbrandsdalen, Vestlandet, Hedmarken, Nord-Østerdalen, Sverige og Trondheim til Røros

Helge Christie
Bok Bokmål 2014 · Kokebøker


Utgitt	[Tolga] : Mathistorie forl. , 2014
Omfang	336 s. : ill.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	sør-trøndelag kulturhistorie
Sjanger	Kokebøker
Geografisk emneord	Gudbrandsdalen . - Hedmark . - Sør-Trøndelag . - Trøndelag . - Vestlandet
Dewey	641.3009481
ISBN	9788299972703 : Nkr 399.00