Vejen til bordet : Køkkenets, spisebordets og råvarernes kulturhistorie

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år

Medvirkende	Albrechtsen, Henning (oversetter) Maltha, Bent (illustratør) Mørk, Ebbe ( Medforfatter )

Utgitt	[København] : Chr. Erichsen , 1984
Omfang	490 s. : ill.
Opplysninger	Orig.tit.: Food : an authoritative and visual history and dicionary of foods of the world.. - På omslaget: Alfabetisk opslagsverk
Emner	Matvarer - Kulturhistorie
Dewey	641.09
ISBN	87-555-0946-0 : Nkr. 312.00
Hylleplass	MAT OG DRIKKE q 641.09 R

Biblioteksøk