Slagtebog, eller Anvisning til at behandle det Slagtede, nedlægge Kjød og Flesk, tillave alleslags Pølser, Sylter m.m. og i det Hele at gjøre sig den størst mulige Nytte af det slagtede Dyr : til Brug for yngre og ældre Husmødre
Maren Elisabeth Bang
Bok Bokmål 1843 · Kokebok
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | |
---|---|
Utgitt | Christiania : Guldberg & Dzwonkowski , 1843
|
Omfang | VI, 62 s.
|
Opplysninger | Formatangivelse etter Norsk Bog-Fortegnelse 1814-1847. - Elektronisk reproduksjon
|
Emner | |
Sjanger |