Food in the social order : studies of food and festivities in three American communities
Mary Douglas, editor
Bok Engelsk 1984
Utgitt | New York : Russell Sage Foundation , c1984
|
---|---|
Omfang | xi, 292 s. : ill.
|
Emner | Food habits - Addresses, essays, lectures. - United States
Festtradisjoner Mat USA mat kulturhistorie fester sosialantropologi usa united states forente stater matvanor oglala amerika etniske grupper svarte amerikanere |
Geografisk emneord | |
ISBN | 0871542102
|