Smak : spennende middager fra Syria, Thailand, Etiopia, Pakistan, Polen, Afghanistan og Romania


reportasjene er skrevet av Irina Lee ; oppskriftene er samlet inn og bearbeidet for norske forhold av Julie Ilona Balas
Bok Bokmål 2016 · Kokebok
Medvirkende
Balas, Julie Ilona (medarbeider)
Utgitt
Oslo : J.M. Stenersen , cop. 2016
Omfang
158 s. : kol. ill.
Opplysninger
Over tittelen: Kirkens bymisjon. - Har data om bidragsyterne, register. - Folk fra alle verdenshjørner flytter hit til Norge, og med seg har de sine egne spennende mattradisjoner. I denne boka deler et knippe mennesker fra Afghanistan, Etiopia, Pakistan, Polen, Romania, Syria og Thailand sine beste retter. Oppskriftene er tilpasset norske forhold og inneholder ingrediensene man får tak i her. Dette er en kokebok for alle som vil bli kjent med nye smaker og nye mennesker. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emner
Sjanger
Geografisk emneord
Afghanistan . - Afrika . - Asia . - Etiopia . - Europa . - Pakistan . - Polen . - Romania . - Syria . - Thailand
Dewey
ISBN
8272016184. - 9788272016189

Bibliotek som har denne