| |
|---|
| Utgitt
| [Røros] : Breidablikk , 2011
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| På omslaget: en tidsreise i matens historie. - Undertittel på kolofon: tidslinje fra barkebrød til Røroskål. - Elektronisk reproduksjon
|
|---|
| Emner
| matkultur tradisjonsmat mat matlaging kokebøker kulturhistorie barkmjøl barkebrød korn grøt graut velling brød røroskål kjøttsuppe røros sør-trøndelag norge mathistorie historie
|
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| 9788292459256 : Nkr 369.00
|
|---|
