Enkle & perfekte menyer
Eyvind Hellstrøm
Bok · Bokmål · 2009
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Pantagruel , 2009
|
| Omfang | 336 s. : kol. ill
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, ordliste, register. - Bagatelles sjefskokk Eyvind Hellstrøm presenterer i denne boken et utvalg av sammensatte menyer med trinn-for- trinn forklaringer. Her kan man hente inspirasjon til de forskjellige anledningene som dukker opp i løpet av året og vil finne menyer til jul og nyttår, søndagsmiddagen og jaktmiddagen. Boken er en oppgradering fra forfatterens bok Enkelt og perfekt fra 2002. Boken inneholder i tillegg vinforslag til hver enkelt rett og den er gjennomillustrert med fargefotografier
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-7900-398-4
|