Hellstrøms hemmeligheter : Mat med kjærlighet
Eyvind Hellstrøm
Bok · Bokmål · 2021 · Kokebok
| Medvirkende | Rennan, Anita (forf)
|
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Kagge forlag , 2021
|
| Omfang | 254 s. : ill., kol
|
| Utgave | 8. oppl
|
| Opplysninger | Eyvind Hellstrøm opplever stor suksess med sine Instagram-videoer på «hellstroms_verden» og svarer på spørsmål om hvordan han gjør det ene og det andre. Men først og fremst gir disse videoene folk inspirasjon til å gjøre som ham. I Hellstrøms hemmeligheter får vi alle de fantastiske oppskriftene han har for et godt liv, og alle de finessene og hemmelighetene som Hellstrøm har på lur blir oss til del. Det handler om kjærlighet til mat og kjærlighet til de rundt deg. Det er det enkle og det nære i fokus, og det er rene og gode råvarer, og ikke minst et utall tips som Hellstrøm har i ermet for å oppnå det beste resultatet. Å invitere til bords, enten det er til hverdag eller fest, er å ta ansvar for sine gjesters velbefinnende. Kunsten å kunne koke sammen god mat er å gi kjærlighet til sine nærmeste. - Hellstrøm deler av sin lærdom fra et langt liv i den gode matens tjeneste. Eyvind Hellstrøm har skapt stor entusiasme rundt grytene med sine lett tilgjengelige instruksjonsvideoer på Instagram. I denne boken øser han av kunnskapen om hvordan man setter sammen de riktige smakene og ingrediensene til. - Hellstrøm deler av sin lærdom fra et langt liv i den gode matens tjeneste. Eyvind Hellstrøm har skapt stor entusiasme rundt grytene med sine lett tilgjengelige instruksjonsvideoer på Instagram. I denne boken øser han av kunnskapen om hvordan man setter sammen de riktige smakene og ingrediensene til et stemningsfullt og velsmakende taffel, enten det er en stor markering eller til onsdagsmiddagen. Med gode råvarer, den rette oppskriften og noen mesterkokklige råd på veien, kan man sammen finne plassen rundt måltidet. Omtalen er utarbeideidet av BS.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-489-2620-7
|