Med Johansens spissformulerte utsagn og Øiens humoristiske og frodige tegninger får leseren delta på en lattermild reise i potetens historie.
Er det så sikkert at poteten stammer fra Sør-Amerika? Hva skjedde egentlig med poteten i Europa? Hvorfor er potetelskere så glade i Marie-Antoinette og Fredrik den store?
Boken tar for seg potetsortene og deres kjønnsliv. Potetenes utrolige navn, hvilke opphav disse har og hvordan vi kan imponere vennekretsen med potetkunnskaper.
Boken tar for seg hva poten kan brukes til og hvor sunt det å spise denne elskelige knoll. Boken presenterer en rekke potetretter og deres historie og omhandler selvfølgelig potet-etikk, normer som skiller bruk fra misbruk.
Boken tar selvsagt for seg potetelskeren - hvem er han og hva driver han med? Folk puttes i båser og potetneser analyseres. Hvilke aktiviteter potetelskeren bedriver presenteres, alt fra lek og moro til potetreiser.
Boken avsluttes med gode råd som vil gjøre livet lettere sammen med og blant poteter og folk.
Kort sagt - Dette er en håndbok for pasjonerte potetelskere, framfusende tilbedere, skap pommes fritere og ikke minst alle dem som til nå bare har vært vanlige grå pot-etere.
En bok i folkeopplysningens og latterens tjeneste !