Carotenoids : physical, chemical and biological functions and properties


edited by John T. Landrum
Bok Engelsk 2010
Utgitt
Boca Raton, Fla. : CRC Press , cop. 2010
Omfang
XV, 544 s., [8] pl. : ill.
Emner
Karotenoider
karotenoider karotener pigmenter
Dewey
ISBN
9781420052305

Bibliotek som har denne