Andalucía frå kjøkkenbenken
Sigrid Bø Grønstøl
Bok · Nynorsk · 2017 · Kokebøker
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | Rennesøy : Sturnus forl. , 2017
|
| Omfang | 195 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Andalucía frå kjøkkenbenken Andalucia frå køkkenbenken er reisebok og matbok på same tid. Boka handlar om å vera langtids ferieinnvandrar i ein liten kvit landsby i Andalucía. Om å utforska landet via det daglege brød. Kva fortel maten og kvardagskjøkkenet om folk, kultur, landskap og historie? Om svartkledde koner i døra og gamle menn i appelsinlunden. Om kvitløk og fattigmannspoteter, mørkokt okseshale og festmåltid av geitekje. Om folket i landskapet og landskapet i folket. Om fiskebilen og eggedama og Andalucia's barske historie. 28 oppskrifter på andalusisk tradisjonsmat og seks dikt av Andalucía's store poet, Federico García Lorca.. - Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-997555-6-6 : Nkr 398.00
|
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Klepp bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Eggedal har 1 av 1 ledig
- Midt-Buskerud bibliotek Krødsherad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Modum har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Prestfoss har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Notodden bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 3 av 3 ledig
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 1 av 1 ledig
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 1 ledig