
Smak på Sápmi : samisk mat - tradition, innovation och framtid
Victoria Harnesk
Bok · Svensk · 2014
Utgitt | Sverige : Slow Food Sápmi , 2014
|
---|---|
Omfang | 123 s.
|
Opplysninger | FÖRORD – EN BOK OM SAMISK MAT, sid. 7–9 -- SVENSKA SÁPMI, sid. 10–13 -- SAMISK MAT, sid. 15–33 -- RECEPT, sid. 34–115 -- SAMISK MAT I FRAMTIDEN, sid. 116–117 -- KVALITETSMÄRKNINGAR, sid. 118–119 -- INFO OCH KONTAKT, sid. 120–121 -- SPRÅKLEXIKON, sid. 122 -- TACK OCH MEDVERKANDE, sid. 123 -- BILDER, SLÖJD OCH KÄLLOR, sid. 124
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-981636-0-5
|
- Gáivuona girjerádju - Kåfjord bibliotek - Kaivuonon biblioteekki: Valdogirjerájus - Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gáivuona girjerádju - Kåfjord bibliotek: Olmmáivákki ossodat - Manndalen filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvænangen folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kárásjoga bibliotehka - Karasjok bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lyngen folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordreisa bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skjervøy folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Storfjord folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Storfjord folkebibliotek: Skibotn filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sámi girjerádjubálvalus Romssas - Samisk bibliotektjeneste i Troms har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)