Oppskrifter for kokkefaget


Armand Julseth ; [utg.av] Hotell- og turistdirektoratet
Bok Bokmål 1977
Les boka på nett
Utgitt
Oslo : Universitetsforlaget , 1977
Omfang
90 s.
Utgave
4. utg.
Opplysninger
1. utgave 1961. - Ordliste s. 72-80. - Elektronisk reproduksjon
Emner
Dewey
647 . - 641.5
ISBN
82-00-26221-9(ib.) : n.kr.28,00

Andre utgaver/formater

Oppskrifter for kokkefaget
Armand Julseth
[Utg.av] Hotell- og turistdirektoratet

Bok · Bokmål · 1973
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Bibliotek som har denne