Husstellboka. C. Kostlære


ved Trine Ahnfelt ... [et al.]
Bok Norsk 1975 Ingunn Børke,· Videregående skole

Oppdaterer

Les boka på nett
Medvirkende
Ahnfelt, Trine (medarbeider)
Utgitt
[Oslo] : Cappelen , 1975
Omfang
151 s. : ill.
Opplysninger
Undertittel på omslaget: Næringsmiddelkontroll- og hygiene, matvarekunnskap, den daglige kost, ernæringslære, næringsstoffer, kost for spesielle grupper . - Elektronisk reproduksjon
Emner
Sjanger
Dewey
530 . - 540 . - 641.1 . - 640 . - 645.046 . - 646.1 . - 648.5
ISBN
82-02-00661-9 : 40,00

Bibliotek som har denne