
Sauen
Bok · Bokmål · 1985
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Tromsø : Universitetet i Tromsø , 1985
|
Omfang | 48 s. : ill. (noen kol.)
|
Opplysninger | Seriens undert. på omslaget: Populærvitenskapelig tidsskrift fra Tromsø museum. - Seriens undert. på tittelbladet: Tidsskrift for nordnorsk natur og kultur. - Innhold: Det tidligste småfeholdet i nord / Roger Jørgensen. "Røgtes Faaret med Godhed og Omhu, Giver det Hygge og Indtækt i Løn" / Sonja Westrheim. Sauehold og bruk av ull i Nord-Norge / Margrethe Høegh. En liten smakebit av saueost fra Finnmark / Sonja Westrheim. Sauen, ku vadis? / Jens Halvdan Mosli. Det store diktet om sauen / Magnar Mikkelsen. Sauen som mat. Noen oppskrifter på sauekjøtt
|
Emner | |
Dewey |