Canjun kjøkkenet : Canjun Cooking
Wilson Anne
Bok Bokmål 2000
| Utgitt | [S.l.] : Kønnemann , 2000
|
|---|---|
| Omfang | 64 sider
|
| Utgave | Norsk utgave
|
| Opplysninger | Kreolene var den lokale befolkningene i New Orleans, byen som har vært en smeltedigel av Amrikanske indianere, spanjoler, franskmenn og afrikanere. Det kjøkkenet de har utviklet er morsomt og orginalt. Lag mange av disse rettene med trinn-for-trinn-oppskriftene i denne boken, og nyt smaken av cajunkjøkkenet.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 3829017669
|
