Kokeboka
· Wenche Andersen og Elvy Karterudseter (red.) ; [oversettere: Dorthe Erichsen, Elvy Karterudseter og Tordis Bølgen]
Bok · Bokmål · 2017 · Kokebøker
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | [Oslo] : Cappelen Damm , 2017
|
| Omfang | 671 s. : kol. ill.
|
| Utgave | Rev. utg.
|
| Opplysninger | 1. norske utg. Oslo : Cappelen, 2003 med tittel: Cappelens nye kokebok. - Basiskokeboka fra Cappelen med Wenche Andersen som redaktør, foreligger nå i ett nytt, mindre og praktisk format. Den prisbelønte kokeboka omfatter hele 1800 oppskrifter, på hverdagsmat, helgemat og festmat. Her får du oppskrifter på moderne retter og klassikere, internasjonale retter og norsk tradisjonsmat, og dessuten forslag til hele menyer når du skal arrangere fest. Og dessuten masse informasjon om råvarer og tips og råd til tilberedningen av dem. 18 kapitler som inspirerer til matlaging - egne inspirasjonsregistre til hverdagsmaten: oppskrifter basert på sesongens råvarer, raske oppskrifter, vegetariske retter og norske klassikere. Boka har også et eget stort kapittel om festmat, inndelt etter sesong med oppskrifter på alt fra fingermat til retter på buffeten. «God, omfangsrik, forteller mye om råvarene, har fine oppskrifter, en skikkelig basiskokebok for alle hjem.» Eyvind Hellstrøm, Annette Stiansen m.fl.. - Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-02-53729-6 : Nkr 399.00
|
- Arendal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Brønnøysund: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Velfjord har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deanu girjerádju - Tana bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deanu-Unjárgga girjebusse - Bokbussen Tana-Nesseby har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Farsund bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flå folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fylkesbiblioteket i Akershus, Buskerud og Østfold - Kjeller har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gildeskål folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gol bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hemsedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hof bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Geilo hovedbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hol filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hovet filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmestrand bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kongsvinger bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbyen bibliotek Embetsgarden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordkapp bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rælingen bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sande bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stormen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Unjárgga girjerájus - Nesseby bibliotek: Valdogirjerajus - Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ål bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ålesund bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)