Delrapport i felle prosjekt "Velferdsmessige aspekter av forrestriksjoner for villfanget torsk (pros - detaljert visning

Delrapport i felle prosjekt "Velferdsmessige aspekter av forrestriksjoner for villfanget torsk (prosjektnr. 342044) : arbeidspakke "Kvalitet loddetorsk"

Hanne Digre
Bok Bokmål 2008

Annen tittel	Omslagstittelen: Kvalitet loddetorsk

Utgitt	Trondheim : SINTEF, Fiskeri og havbruk, Foredlingsteknologi , 2008
Omfang	16 bl. : ill.
Opplysninger	Prosjektnr. : 850060.71. - Elektronisk reproduksjon
Emner	torskfør filetkvalitet sulting
ISBN	9788214046335