Kjøtt og kjøttvarer i Norge : om produktutvikling og kvalitetsdifferensiering
av Eivind Jacobsen
Bok Bokmål 2001
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Lysaker : Statens institutt for forbruksforskning , 2001
|
|---|---|
| Omfang | 111 s. : ill.
|
| Opplysninger | Parallelltittel på omslaget: Meat and meat products in Norway : on product development and quality differentiation
|
| ISBN | 8270633747
|
