The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world
Michael Pollan
Bok Engelsk 2006
| Utgitt | London : Bloomsbury , c2006
|
|---|---|
| Omfang | 450 s.
|
| Emner | Ernæring
Matskikker - USA Agricultural products Agriculture Vis mer... Agroindustrial sector
Food policies Food safety matforbruk måltider fast-food matproduksjon matkultur matvaner |
| Dewey | |
| ISBN | 0747586756. - 9780747586753. - 9780747586838. - 9781408812181
|
