| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Utgitt
| Stockholm : Ordfront , 2023
|
|---|
| Opplysninger
| En smakrik resa till Balkans alla hörn. Här finns allt från mustiga grytor, lättlagad plockmat och hur man får till en perfekt pljeskavica, till hur man bakar den godaste bureken. Att laga balkanmat är enkelt, mycket grytor och gratinerat där maten klarar sig själv . Den viktigaste kryddan är kärleken, då smakar maten som bäst, man vill bjuda på det bästa till de man älskar. Mat är så mycket mer än mat - det är stolthet över arv, kultur, barndom och historia.
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| 978-91-7775-316-2 : Nkr 257.00
|
|---|
| Hylleplass
| |
|---|
