Kulturelt tilpasningsarbeid : innføring, forvaltning og bruk av merkeordningen Beskyttede betegnelser i Norge
Atle Wehn Hegnes
Bok Bokmål 2013 · Doktoravhandlinger (Form)
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | [Oslo] : Institutt for sosiologi og samfunnsgeografi, Universitetet i Oslo , 2013
|
---|---|
Omfang | XXVI, 282 s. : ill.
|
Opplysninger | Sammendrag på engelsk. - Avhandling (ph.d.) - Universitetet i Oslo, 2013
|
Emner | Byråkrati
EU-området Kultur Kulturbegrepet Vis mer... Kultursosiologi
Kvalitative metoder Mat Materialitet Mattradisjoner Meningsdannelse Norge Organisering Byråkrati((NO-TrBIB)HUME09402) Kultur((NO-TrBIB)HUME04515) Kulturbegrepet((NO-TrBIB)HUME04525) Kultursosiologi((NO-TrBIB)HUME09370) Kvalitative metoder((NO-TrBIB)HUME01496) Mat((NO-TrBIB)HUME04912) Materialitet((NO-TrBIB)HUME24537) Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) Meningsdannelse((NO-TrBIB)HUME24598) Organisering((NO-TrBIB)HUME19073) tilpasningspraksis matmerking sertifisering |
Sjanger | Doktoravhandlinger (Form) : (NO-TrBIB)HUME01029. - Doktoravhandlinger . - Doktoravhandlinger((NO-TrBIB)HUME01029) . - Doktoravhandlinger(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/61)
|
Geografisk emneord | |
Dewey |