Opplæring av nøkkelpersoner for grunnkurs : hotell- og næringsmiddelfag : modul: industriell næringsmiddelproduksjon : konserveringsmetoder
Bok Bokmål 1994
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Trondheim : Statens næringsmiddeltekniske høgskole , 1994
|
|---|---|
| Omfang | 122 s. : ill.
|
| Opplysninger | Skrevet av: Gerd Nybraaten ... [et al.]
|
