Terrors of the table : the curious history of nutrition
Walter Gratzer
Bok Engelsk 2005 · Historie
| Utgitt | Oxford : Oxford University Press , 2005
|
|---|---|
| Omfang | IX, 288 s., pl. : ill.
|
| Emner | Ernæring
Historisk framstilling : (NO-TrBIB)REAL32333 Kosthold Næringsfysiologi Vis mer... Samfunnsernæring : (NO-TrBIB)REAL011014
Vitaminer ernæring diett historie ernæringsforstyrrelser kosthold sykediett vitaminer |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 0192806610. - 9780192806611
|
