The Concise encyclopedia of foods & nutrition
Audrey H. Ensminger ... [et al.]
Bok Engelsk 1995
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1995
|
---|---|
Omfang | VI, 1178 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0849344557
|
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1995
|
---|---|
Omfang | VI, 1178 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0849344557
|