Microbial safety of fishery products
Edited by C. O. Chichester, H. D. Graham
Bok Engelsk 1973
Flere språk: Spansk
Utgitt | New York : Academic Press , 1973
|
---|---|
Omfang | xv, 334 s. : ill.
|
Opplysninger | Includes bibliographies.. - Summaries in Spanish.
|
Emner | |
ISBN | 0121727408
|