Norsk mat uten grenser : fra tradisjonsrik norsk hverdagsmat til kokekunst i verdenseliten


Harald Osa og Bengt Wilson ; oppskriftene er bearbeidet og lagt til rette for kokebok av Borghild Fiskå
Bok Norsk 1988
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende
Fiskå, Borghild, (medarbeider)
Utgitt
Oslo : Universitetsforlaget , 1988
Omfang
143 s. : ill.
Opplysninger
Elektronisk reproduksjon
Emner
Dewey
641 . - 641.59 . - 646.5 O . - 641.59481 . - 641.5
ISBN
8200036057 : Nkr 239.00

Bibliotek som har denne