"Fra bokna fesk til pizza" : sosiokulturelle perspektiver på mat og endring av spisevaner i Båtsfj - detaljert visning

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Oslo , 1989
Omfang	X, 232 s. : ill.
Opplysninger	Tidl. utgitt som magistergradsavhandling i sosialantropologi, Universitetet i Oslo, 1987.. - Elektronisk reproduksjon
Emner	etnologi folkeminne mat matkultur sosialantropologi ernæringsantropologi matvaner norge antropologi

Biblioteksøk