Sopp : plukking og tillaging


Sven Tollin
Bok Bokmål 1980

Forlaget skriver om denne boka:

Hvilken sopp er det? Er den spiselig? I denne boken får du sikre svar på disse spørsmålene. 250 detaljrike fargebilder med tekst gjør det mulig - selv for en nybegynner - å bestemme hvilken sopp det er.

Her kan du lære visse grunnleggende kjennetegn på sopp - noe som gjør at du blir tryggere når du plukker sopp. Og derved får du større utbytte og større glede av soppturene i skog og mark.

Du får også vite hvilke sopper som er best, når de bør plukkes og hvordan de kan tilberedes og serveres.

God tur i soppskogen!

Detaljer

Bibliotek som har denne