Der wohlerfahrne Destillateur und Liquorist. : Enthaltend einen vollständigen Unterricht im Branntw - detaljert visning

Der wohlerfahrne Destillateur und Liquorist. : Enthaltend einen vollständigen Unterricht im Branntwein-Brennen. Zweyter Theil. Mit Kupfern

Friedrich Altenhoff
Bok Tysk 1808

Annen tittel	Vollständiger Unterricht in der Branntwein-Brennerey inn welchen über diese Wissenschaft alles, was zur Verbesserung jeder damit verbundenen Theile und Erlangung eines reichlichen Gewinns, nebst merklicher Ersparunng der Feurung, aus eigner und anderer Erfahrung ein deutlicher Unterricht gegeben wird. Nebst zuverlässig erprobter Anweisung den Gest oder Hefen selbst zu bereiten, auch aus andern, als den gewöhnlichen Producten mit Nutzen zu brennen. In fünfzehn Abschnitten. Herausgegeben von dem Verfasser des Destillateurs ind Liquoristen als zweyter Theil desselben
Medvirkende	Hammerich, Johann Friedrich

Utgitt	Altona : Bey J. F. Hammerich , 1808
Omfang	XVI, [12], 272 s., 1 fold. pl. : ill.
Emner	Næringsmiddelteknikk Destillasjon Brennevin Produksjon 1800-tallet