Proteins in food processing

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Omfang	1 volume ;
Utgave	Second edition.
Opplysninger	Previous edition: 2004.
Emner	Food industry and trade. Proteins in human nutrition.
Dewey	664.0015726
ISBN	9780081007228 (hbk.) : : £240.00. - £240.00
ISBN(galt)	9780081007297 (ePub ebook) :

Biblioteksøk