Sensorisk analyse : ringtest-rapport : triangeltest : kvalitetstest
Berit Wilsher
Bok Bokmål 1992
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Oslo : Statens næringsmiddeltilsyn , 1992
|
|---|---|
| Omfang | 69 s. : fig.
|
| Opplysninger | Sammendrag på engelsk og norsk
|
| Emner |
