McCance and Widdowson's The composition of foods

Bok Engelsk 2002


Utgitt	Cambridge : Royal Society of Chemistry , [2002?]
Omfang	XV, 537 s. : ill.
Utgave	6th summary ed.
Emner	Food Nutritional Sciences Nutritive Value Tables
Dewey	613.28
ISBN	0854044280

Biblioteksøk