Microbial decontamination in the food industry : novel methods and applications /

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Cambridge ; Philadelphia, PA : : Woodhead Pub. Ltd., , 2012.
Omfang	xxxv, 804 p. : : ill. ;
Emner	Food Microbiology Decontamination - methods
Dewey	664.07
ISBN	0857090852. - 9780857090850

Biblioteksøk