Fødevaresikkerhed - hvad gør vi?
Carol Ballard ; [oversat af Grit Hellemann]
Bok Dansk 2009
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Holte : Flachs , cop. 2009
|
| Omfang | 46 s. : kol. ill.
|
| Passer for | |
| Opplysninger | Originaltittel: Is our food safe?. - Har bibliografi, innholdsfortegnelse, internettadresser, ordliste, register. - Serien Globale spørgsmål tar for seg samfunnsmessige og politiske emner som debatteres i aviser, på tv og i befolkningen. Bøkene setter globale spørsmål i historisk sammenheng og viser hva som skjer i verden i dag. Denne boken forteller om maten vi spiser og om de skjulte farene maten kan inneholde. Den diskuterer emner som produksjon, behandling og tilsetningsstoffer samt sykdommer som kan smitte gjennom matvarer.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-87-627-1283-6(ib.) : Nkr 287.00
|
