Technological aspects of the mechanical extraction of banana juice = : Teknologiske forhold ved meka - detaljert visning

Technological aspects of the mechanical extraction of banana juice = : Teknologiske forhold ved mekanisk ekstraksjon av bananjuice

William Mugisa Kyamuhangire
Bok Engelsk 1998

Annen tittel	Teknologiske forhold ved mekanisk ekstraksjon av bananjuice

Utgitt	Ås : Institutt for næringsmiddelfag, Norges landbrukshøgskole , 1998
Omfang	1 b. (flere pag.) : fig.
Emner	Bananas Extraction Fermentation Fruit juices Vis mer... Kneading Mechanical methods Storage Tropical Africa Varieties
ISBN	8257503517