Microwave heating in freeze-drying, electronic ovens, and other applications
by David A. Copson
Bok Engelsk 1962
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Westport, Conn. : Avi Publ. , 1962
|
| Omfang | ix, 433 s. : ill.
|
| Emner | Food - Preservation
Freeze-drying Frysetørking Mikrobølgeovner frysetørking mikrobølger oppvarming konservering |
