Hygiene og mikrobiologi : grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag
Ranveig Elisabeth Prøven ; [til nynorsk ved Kåre Vigestad]
Bok Nynorsk 1999
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Oslo : Universitetsforl. , 1999
|
|---|---|
| Omfang | 149 s. : ill.
|
| Utgave | Nynorsk[utg.], 2. utg.
|
| Opplysninger | Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 8200422054
|
