The essence of Japanese cuisine : an anthropogical essay into food and culture

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Richmond, Surrey : Curzon , 2000
Omfang	XV, 252 s. : ill.
Opplysninger	Også utgitt: Philadelphia : University of Pennsylvania Press, 2000
Emner	Cookery, Japanese Japan - Social life and customs Mat Mattradisjoner Skikk og bruk
Geografisk emneord	Japan
ISBN	070071085X. - 0812235665

Biblioteksøk