Frucht- und Gemüsesäfte : Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Stuttgart : Ulmer , 1978
Omfang	504 s. : 174 ill.
Opplysninger	Based on the 5th ed. (1959) of J. Baumann's Handbuch des Süssmosters.. - Includes bibliographies and index.
Emner	Fruit juices frukt grønnsaker saft juice kvalitetskontroll ernæring produksjon
ISBN	3800158094

Biblioteksøk