Alternative sweeteners


edited by Lyn O'Brien Nabors, Robert C. Gelardi
Bok Engelsk 1991
Utgitt
New York : M. Dekker , c1991
Omfang
viii, 461 s. : fig.
Utgave
2nd ed., rev. and exp.
Emner
Nonnutritive sweeteners
Nonnutritive sweetners
Sweetening Agents
søtningsmidler tilsetningsstoffer sukkererstatninger
ISBN
0824784758

Andre utgaver/formater

Alternative sweeteners
edited by Lyn O'Brien Nabors

Bok · Engelsk · 2001

Bibliotek som har denne