The chemistry and biology of winemaking
Ian Hornsey
Bok Engelsk 2007 Ian S. Hornsey
Utgitt | Cambridge : RSCPubl. , c2007
|
---|---|
Omfang | XI, 457 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 9780854042661
|
Utgitt | Cambridge : RSCPubl. , c2007
|
---|---|
Omfang | XI, 457 s. : ill.
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 9780854042661
|