Teknologisk status for fisk pakket i modifisert atmosfære

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Tromsø : Fiskeriforskning , 1997
Omfang	17 bl. : fig.
Opplysninger	Elektronisk reproduksjon
Emner	Conrolled atmosphere storage Fish products Food technology Packaging Vis mer... Preservation konservering fiskeprodukter oppbevaring
ISBN	8272513595

Biblioteksøk