Bidrag til kjennskapet til modningsprosessen hos Dr Sopp´s Camembertost
Gunnar Dannevig Horne
Bok Bokmål 1919
| Utgitt | Oslo : G. Dannevig Horne , 1919
|
|---|---|
| Omfang | 108 s.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i kjemi - Universitetet i Oslo, 1919
|
| Emner | hovedoppgaver kjemi ost camembert modning
|
