| |
---|
Utgitt
| New York : Chapman & Hall , 1994
|
---|
Omfang
| |
---|
Utgave
| |
---|
Emner
| Food - Analysis
mat analyse ernæring næringsmiddelanalyser kromatografi hplc ekstraksjon sentrifugering reologi mikrobiologi sensorikkkjemi spektroskopi elektroforese nmr radioaktivitet immunologi fluorimetri
|
---|
ISBN
| |
---|