| |
|---|
| Utgitt
| New York : Chapman & Hall , 1994
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Utgave
| |
|---|
| Emner
| Food - Analysis
mat analyse ernæring næringsmiddelanalyser kromatografi hplc ekstraksjon sentrifugering reologi mikrobiologi sensorikkkjemi spektroskopi elektroforese nmr radioaktivitet immunologi fluorimetri
|
|---|
| ISBN
| |
|---|