Slagtebog, eller Anvisning til at behandle det Slagtede, nedlægge Kjød og Flesk, tillave alleslags Pølser, Sylter m.m. og i det Hele at gjøre sig den størst mulige Nytte af det slagtede Dyr : Til Brug for yngre og ældre Husmødre
Maren Elisabeth Bang
Bok Dansk 1843 · Kokebøker