Krydder og urter
Arabella Boxer
Bok · Bokmål · 2000
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2000
|
|---|---|
| Omfang | 205 s. : Illustrert
|
| Utgave | 1. utg., 1. oppl.
|
| Opplysninger | Boken er delt i to. I den første delen finner du en oversikt over krydder og urter. Her beskrives opprinnelse og bruksmåter til både kjente og mindre velkjente krydder og urter. Hver sort er gjengitt med fotografier. I bokens andre del finner du en samling oppskrifter. Denne delen består av tolv kapitler: supper, egg, fisk, fugl og fjærkre. kjøtt, poteter, pasta og korn, grønnsaker, salater, desserter og kaker, sauser smør og drikke. Med register.
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 82-05-25621-7 : 298.00
|
- Engerdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kongsvinger bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midtre Gauldal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Verdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)