Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables

Søk kun i bestemt felt Avgrens på brukernivå barn, voksen osv

Avgrens på format. (Bok, DVD, Lydbok, etc.) Avgrens på språk

Fra år

Til år


Utgitt	Cleveland : CRC Press , [1974]
Omfang	166 s. : ill.
Opplysninger	"This book originally appeared as articles in volume 4 issues 1, 2, and 4 and volume 5 issue 1 of CRC critical reviews in food technology.". - Includes bibliographies and index.
Emner	Fruit Fruit - Processing Fruit - Storage Vegetables Vis mer... Vegetables - Processing Vegetables - Storage
ISBN	0878191259

Biblioteksøk