| Medvirkende
| |
|---|
| |
|---|
| Utgitt
| Oslo : Ex Libris forl. , 1994
|
|---|
| Omfang
| |
|---|
| Opplysninger
| Mer enn 200 oppskrifter til supper, forretter, hovedretter og sauser som passer til de forskjellige slags fisk og skalldyr. Det gis innføring i hvordan fisk renses, utbenes og ulike tilberedningsmetoder. Illustrert.
|
|---|
| Emner
| |
|---|
| Sjanger
| |
|---|
| Dewey
| |
|---|
| ISBN
| |
|---|