Mycket mat, men lite måltider : en studie av arbetsplatsen som måltidsarena
Maria Nyberg
Bok Svensk 2009
| Utgitt | Lund : Department of Sociology, Lund University , 2009
|
|---|---|
| Omfang | 300 s.
|
| Opplysninger | Avhandling (fil.dr.) - Lunds universitet, 2009
|
| Emner | Måltider
måltider mat matsosiologi arbeidsplass lunsj arbeidsplasser lunsjvaner kantiner tid medarbeidere |
| Dewey | |
| ISBN | 9172672854
|
